イタリアンの店主が元スタッフでした!感激!!

大津市瀬田のイタリアンのお店です。https://www.osteriablanca.com/

 

当社の近所でたまたまふらっとランチ(パスタ)を食べようとお店に入りました(初めて入ったお店)

 

ペペロンチーノのAセットを頼んだのですが、目の前に創作料理もあるではないか。「これうまそうですね」

 

「いいですよ。お出ししましょうか?」と。「じゃ、これも、あれもと」(笑)そして名刺を頂く。

 

(ん・・・?見たことある名前やな。まあ同姓同名も多いし・・)

 

カウンター越しにシェフと女性のスタッフの方と話していると、「へー商工会も?うちもですよ。そこで人材会社

 

やってますよ。なかなか顔出せてないですけどね」そしたら、ビックリしたような顔されて、「昔、スタンディング・オン

 

でお世話になっていました!」と。「!!!!!!」「やっぱり!!見たことある名前でしたよ!!凄いですね!

 

お店やられてたんですね!!」と盛り上がりました!(笑)料理を食べながら色々と話しました。去年は災害が多く

 

予約がキャンセルになったりなどの苦労話しなども・・・。とにかく料理がすごくおいしいのです!あれよあれよと

 

ランチで4000円位食べちゃいました!!縁というのは不思議ですね。大事にしたいところですし、応援したいです。

 

ピザも窯焼きなので本格的です!お店をご夫婦で頑張っておられる。本当に素敵です。今日は心温まる元気を頂戴しました。

 

ぜひ、みなさんお店に行ってください!おいしいですよ!!

 

 

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